Бизнес и экономика Общество

В Екатеринбурге откроется европейская б «улочная»

Рестораторы Виктор и Ульяна Новиковы готовят к запуску новый проект – семейную булочную с большим ассортиментом выпечки.

Проект получил название «Улочная». Он расположится рядом с Парком Павлика Морозова – по адресу Красноармейская, 78б. В своих социальных сетях рестораторы отметили, что заведение позиционируется как «семейная булочная без пирожков с капустой».

«Это по сути наш цех хлебопекарный от кофейни Muru. Но мы давно хотели сделать там точку продаж. Потихоньку делали», – написали рестораторы.

Ассортимент будет похож на блюда, представлены в кофейне. Так, гости булочной смогут попробовать пончики, свежий хлеб, тарталетки с ягодами и многое другое. К выпечке можно приобрести кофе. Свои двери «Улочная» откроет осенью текущего года.